Nos grandes salles sont d'anciennes granges réhabilitées avec authenticité.
Les salles plus petites se rapprochent plus d'un salon, d'une maison que d'un hôtel ou d'une salle de conférence.
La disposition des bâtiments autour d'une ferme carrée (la ferme briarde typique) favorise la simplicité de circulation et la possibilité de nombreuses salles de « sous-commission ».
Toutes nos salles ouvrent sur la cour mais également sur les terrasses orientées vers l'extérieur.
Les Yourtes, quant à elles, offrent un espace en pleine nature!